„der.baeckermeister" – Die Natur-Backstube in Schildow“
Bäckerei Schildow
- Telefonnummer
- 033056 431633
- [email protected]
- 782455128275501
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Informationen
Halte es einfach, aber dafür mach ich es mit Hingabe, Liebe und Leidenschaft. Ich wähle bewusst ein schmales Sortiment, um dem Kunden etwas anbieten zu können, auf dass ich mich in der Backstube wirklich konzentrieren kann. Wer etwas für handwerklich produzierte Backwaren, aus hochwertig biologisch hergestellten Rohstoffen ausgibt, der soll das auch schmecken. Und dafür nehme ich mir die Zeit für euch. Montag setze ich den Sauerteig, den Poolish und den BiGa an. Dienstag produziere ich so gut wie alles und lasse es reifen, bis... Mittwoch. Mittwoch morgen backe ich alles, damit es so frisch wie moglich in der Ladentheke liegt.
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Bewertungen
Öffnungszeiten
Jeden 1. Sonntag im Monat "GESCHLOSSEN" Aus personellen Gründen ist die Backstube aktuell nachmittags leider geschlossen. Es kann jedoch bestellt werden und die Ware, nach Absprache, zwischen 17 Uhr und 18 Uhr hinten aus der Backstube abgeholt werden.
Zahlungsmöglichkeiten
American Express, Visa, Barzahlung
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